Foire des moutonniers 2022 Manigod – résultats du concours de fromages

La Grande Foire Cantonale des moutons et chèvres s’est tenue le dimanche 30 octobre à Manigod.

30 fromages ont été présentés à un jury de professionnels et de consommateurs lors de la Grande Foire Cantonale à Manigod, voici les résultats :

=> AOP Chevrotin (8 fromages présentés) :

– 1er prix : Gaec le Picard à Manigod,
– 2ème prix : Gaec l’Aulp de Fier à Manigod,
– 3ème prix : Chèvrerie des Confins à la Clusaz,

=> Tommes de chèvres (16 fromages présentés) :

– 1er prix : Baptiste HUSSON à Faverges,
– 2ème prix : Gaec les Hauts Forts à Montriond,
– 3ème prix : Gaec l’Aulp de Fier à Manigod,

– 4ème prix : Catherine CONTAT à Thônes,

=> Persillé de chèvres (6 fromages présentés) :

– 1er prix : L’esprit des Montagnes à Manigod,
– 2ème prix : Gaec le Picard à Manigod,
– 3ème prix : La Chèvrerie d’Antan à Manigod,

Toutes nos félicitations aux gagnants et à tous les participants !